Portakallı Eti Cin Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiyesi için ;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı nişasta (400gr)
- 1,50 – 2 su bardağı un (Kontrollü)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İç dolgusu için ;
- 1 portakal suyu
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 .50 yemek kaşığı nişasta
- 1,50 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı zerdeçal (Renk vermesi için)
Portakallı Eti Cin Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
بسم الله الرحمن الرحيم 🥰.
- Öncelikle iç dolgudan başlayalım, yarım portakal rendesi ile portakal suyunu tencereye alıyoruz .
- Şekeri ve nişastayı ekleyip ocağa almadan karıştırıyoruz.
- Suyunu ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz,kıvam alıp pıt pıt atınca ☺ ocaktan alııp soğumaya bırakıyoruz.
- Sonra kurabiye hamuruna geçiyoruz, sıvı yağ ve pudra şekerini mikserle karıştırdıktan sonra nişastayı ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
- Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz, yumuşak bir kıvam elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp merdane yardımıyla açıyoruz.
- Ben güzel olması için çay bardağı ile şekil verdim, kenarları için minik minik parçalar koparıp diziyoruz.
- Hazır olan kurabiyelerimizi 180 derece de önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
- İlk soğuğu çıkan kurabiyelerimize birer kaşık soğuyan iç dolgumuzu yayıyoruz.
- Üzerine pasta süsümüzü serpiyoruz, 🥳🥳 ve dinlendiriyoruz.
Ben buz dolabında beklettim, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Tutmazsa üzülmeyin tekrar denersiniz ☺ sevginizi de katmayı unutmayın. 🥰 çocukarınızla birlikte yaparsanız hem eğlenceli hem de daha tatlı olurrr 🥰 afiyet şifa olsun 😇.
Portakallı Eti Cin Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
