Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz aldığı kadar un genelde 3 su bardağına tekabül ediyor
Sosu için;
- 1 domates rendesi
- Zeytinyağı
- Domates salçası
- Fesleğen
Üzeri için
- Domates
- Mantar
- Sucuk
- Sosis
- Biber
- Zeytin
- Mısır
- Kaşar
Siz ne koymak isterseniz
Karışık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle üst malzemelerini doğrayıp kenara alalım.
- Sosu için küçük sos tavasına rendelenmiş domates, tuz ,zeytinyağı salça ve fesleğeni alarak biraz soteler derecesinde pişirelim.
- Sonrasında süt, tozşeker ve mayayı bi kaba alıp karıştıralım.
- Sonra sıvı yağ ve unu kontrollü bi şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu 1 saat kadar dinlenmeye alalım iyice mayalansın.
- Hamur mayalandıktan sonra bezelere açıp orta boyda açalım.
- Açtığımız hamurlara çatal yardımıyla delikler açalım.
- Sosunu sürüp fırında biraz pişirelim.
- Biraz pişince çıkarıp rendelenmiş kaşar, mantar, sucuk ,sosis vs malzemelerini üzerine dizelim.
- Tekrar fırına verelim.
- Alt üst tam pişince üzerine rendelenmiş kaşarda ekleyip üzerine fesleğen serpelim.
- Kaşarlar üzerinde eriyince fırından çıkarıp dilimleyerek servis edelim 🌸🤍.
Karışık Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı