Çikolatalı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet güllaç yaprağı
️Sos için;
- 1,5 litre süt
- 1.5 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- 1 paket vanilya
- 1 paket sütlü çikolata (60 gr)
- 1 paket bitter çikolata (60 gr)
️Ara katı için;
- İri kıyılmış ceviz
Çikolatalı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, şeker ve kakaoyu tencereye alın, kaynayana kadar karıştırın.
- Sıvı krema ve çikolataları ekleyip çikolata eriyinceye kadar karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
- En son vanilyayı ekleyip, sosu ılınmaya bırakalım.
- Sos ılıyınca kestiğiniz güllaç yapraklarını yapmak istediğiniz kaba göre hazırlayın.
- Biraz sostan kaba ilave edin bir kaç güllaç yaprağını yerleştirin.
- Sos gezdirin güllaç yaprağını yerleştirin.
- Güllaç yapraklarının yarısını bu şekilde dizin.
- Ortasına istediğiniz malzemeyi ekleyin (fındık, antep fıstığı, ceviz, damla çikolata vs)
- Geri kalan güllaç yapraklarını da ıslatarak dizin.
- Hazır olan güllacı buzdolabında en az bir saat dinlendirin. Güllaç yaprakları sıvı karışımı çekip şişmiş olmalı.
- İstediğiniz şekilde süsleyerek ve dilimleyerek servis edin.
Çikolatalı Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
