Çikolatalı Buzluk Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı yahut margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı şeker (isteğe bağlı,ben yalnızca pudra şekeri koydum)
- 1 pk eritilmiş sütlü çikolata
- Cimcik kadar tuz
- 2 yemek kaşığı kakao veyahut kakao yağı
- 1 pk kabartma tozu
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Beyaz çikolata (dilimlenmiş ufalanmış)
- Aldığı kadar un
- (isteğe bağlı süt tozu da ekleyebilirsiniz (tat vermesi için))
- İsteğe bağlı ceviz
Çikolatalı Buzluk Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında biraz margarin biraz tereyağı kullandım.
- Sonra öteki gereçleri ekledim kakao, kakao yağı ve çikolataları eklemeden biraz ayırdım hamurdan yarısı kadar 🤭
- Daha sonra bir kaptakine kakao ve çikolataları ekledim yoğurup rulo haline getirdim.
- Sade olana da biraz damla çikolata ve ceviz ekledim onu da rulo haline getirdim buzluğa attım.
- 1 saat kadar buzlukta dinlendikten sonra dilimleyip 170° altlı üstlü pişirdim.
Çikolatalı Buzluk Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı