Kremasız Karamel Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
- 3 tatlı kaşığı nişasta
Kremasız Karamel Sos Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekerimizi ıslattığımız tenceremize döküyoruz.
- Kısık ateşte eriyip kahverengiye dönene kadar karıştırıyoruz.
- Tereyağını ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
- Ayrı bir kapta sütle nişastayı açıp yavaş yavaş tencereye döküyoruz.
- Şekerimiz sertleşecektir.
- Tekrar eriyip kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırarak kaynatıyoruz.
- Kıvam alan karameli uygun bir kaba boşaltıp soğumaya bırakıyoruz. (eğer karamelinizde şeker tortuları varsa sıcakken blender den geçirebilirsiniz).
Dilediğiniz tatlı da kullanılabilirsiniz.
Afiyet olsun ☺️.
Kremasız Karamel Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
