Çikolata Soslu Mini Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebi için;
- 3,5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sos için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Üzerini süslemek için ben orman meyvesi ve beyaz çikolata rendesi kullandım
Çikolata Soslu Mini Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bismillahirrahmanirrahim. İlk önce kekimizin yaparak başlıyoruz. 2 yumurta ve şekeri kabın içerisinde krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
- Sonra diğer sıvı malzemeleri ekleyip en son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
- Kekimizi fırın tepsisine döküp 160 derece ısıtılmış fırınımızda 35 dk pişirmeye bırakıyoruz.
- Muhallebi için; tenceremizin içine tereyağı, vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip tencerede pişirmeye alıyoruz.
- Pişen muhallebimize 1 yemek kaşığı tereyağı ve vanilyayı ekliyoruz.
- Fırında pişen kekimizi servis yapacağımız kaselerin tabanına yerleştirip, sütle hafif ısladıktan sonra üzerine muhallebimizi döküyoruz.
- Çikolata sosunun tüm malzemelerini tencereye ekleyip ocakta pişiriyoruz. Sosumuz fokurdamaya başlayınca ocağın altını kapatıp servis yapacağımız kaselerin üzerine döküyoruz.
- Süsleme olarak ben beyaz çikolata rendesi ve orman meyveleri tercih ettim. Sizler evinizdeki malzemelere göre farklı süslemeler yapabilirsiniz.
Afiyet olsun 😋
Çikolata Soslu Mini Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
