Bisküvi Kremalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Alt tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gram tereyağı
Kreması için;
- 1 kutu labne 400 gr
- 1 paket sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 adet limon kabuğu ve rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı dolusu bisküvi kreması
Bisküvi Kremalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle burçakları robottan geçirip, kaba alıyoruz ardından tereyağını eritip burçak ile iyice karıştırıp yağlı kağıt koyduğumuz kalıbımıza ekleyip bardak yardımı ile iyice basıyoruz ardından buzdolabında bekletiyoruz.
- Daha sonra kreması için tüm malzemeleri kaba ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz mikser ile 1-2 dakika çırptım.
- Daha sonra kalıba ekleyip etrafını alüminyum folyo ile sarıyoruz pastanın çatlamaması için borcama su ekleyip fırının alt tabanına yerleştiriyoruz.
- 190 derece fırında, yaklaşık 40 -45 dakika pişiriyoruz, her fırının pişirme süresi farklıdır ara ara kontrol edelim.
- Daha sonra bir tencereye su ekleyip, ocağa alalım üzerine kase alıp bisküvi kremasını ekleyelim.
- Benmari usulü erittikten sonra sıcaklığı çıkmış olan cheesecake üzerine ekleyelim mümkünse 12 saate yakın dinlendirip servis edelim afiyet olsun 🥰
Bisküvi Kremalı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
