Bir Tepsi Pasta (Efsane Lezzet Kalabalık Misafirler İçin) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 buçuk bardak un ( kıvama göre değişebilir)
Kreması için;
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 7 silme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
Pudingi için;
- 1 paket puding
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi
- Yarım çay bardağı pasta süsü
Bir Tepsi Pasta (Efsane Lezzet Kalabalık Misafirler İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce kekini hazırlıyoruz 5 yumurta ve şekeri 4-5 dk köpük köpük olup şeker iyice karışana kadar çırpıyoruz.
- Sütü, yağı ,kabartma tozunu ,vanilyayı ve unu ekliyoruz çırpıyoruz.
- Tepsiyi yağlıyoruz ve kek harcını tepsiye yayıyoruz .
- Önceden 180 derece de ısıtılmış fırına keki gönderiyoruz kekimiz peşine kadar kremasını hazırlıyoruz.
- Süt ,şeker, nişastayı küçük bi tencereye alıp kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan iner inmez tereyağı ve vanilyayı ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .
- Üzeri kızaran keki de soğuması için bekliyoruz soğuyana kadar pudingini yapıyoruz .
- Sütü ve pudingi tencereye ekleyerek kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan alınca cevizi ekliyoruz soğuyan keki bıçakla dibine inmeden kaşıkla kekin yüzünü çıkartıyoruz fotoğraftaki gibi olacak ,rondodan geçirip büyük bi kaba alıyoruz.
- Yüzünü çıkardğımız kekin üstüne kremasını yayıyoruz üzerine rondodan geçirdiğimiz kek kırıntılarını yayıyoruz .
- Pudingi de tepsiye yayıp isteğinize göre süsleyebilirsiniz afiyet olsun.
Bir Tepsi Pasta (Efsane Lezzet Kalabalık Misafirler İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
