Beyti Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 3 adet yufka
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- Pul biber
- Tuz
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ varsa tereyağı 2 yemek kaşığı
- Yarım su bardağı su
Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı ince ince doğrayıp kıyma baharatları ve unumuzu ekleyip yoğuralım.
- Uzun ne ince ne kalın olacak şekilde şekil verelim tepsiye dizip 190 derecede 20 dk pişirelim.
- Yufkalarımız tezgaha serip hafif yağlayalım pişen kepabı yufkaya saralım bıçak yardımıyla keselim tepsiye dizip hafif kızarana kadar pişirelim.
- Salçalı sosumuzu hazırlayalım pişen beytilerimizi tabağa dizelim, üzerine sos ilave edip, servis edelim yanına dilerseniz biber ve domates de közleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Beyti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
