Çikolatalı Çilekli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 100 gram bitter çikolata
- 45 gram tereyağ
- 100 gram krema
- 1 çay bardağı şeker + 1 yemek kaşığı toz şeker
- Çilek (Çileklerin bir kısmını videodaki gibi keselim bir kısmını da minik minik doğrayalım)
Arası için
- Bisküvi
Üzeri için
- Çırpılmış krema yada krem şanti
Çikolatalı Çilekli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ,nişasta ,un ,yumurta sarısı ve şekeri bir tencereye alıp sürekli karıştıralım şeker eriyince çikolatayı ilave edelim sürekli karıştıralım.
- Tereyağını ilave edelim ve koyulaşana kadar pişirip ılınmaya bırakalım.
- Ilınan muhallebiye krema ilave edip mikserle çırpalım ve soğumaya bırakalım.
- Cupun altına 2 kaşık kadar çikolatalı sostan dökelim.
- Bardağın kenarlarına çilekleri dizelim.
- Ortasına bisküvi koyalım ve üzerine tekrar çikolatalı sos dökelim.
- Üzerine bisküvi ve çilek serpiştirip çikolatalı sos dökelim.
- Kremayı 2 kaşık pudra şekeri ile hacim alana kadar mikserle çırpalım ve buzdolabında soğutalım.
- Cupların üzerine soğuyan kremayı sıkıp istediğimiz gibi süsleyelim.
- Kremayı 1 çay kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı pudra şekeri ile şanti kıvamana gelene kadar mikserin en yüksek ayarında çırptım.
Afiyet olsun.
Çikolatalı Çilekli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
