Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gram kuşbaşı et
- 15-20 adet arpacık soğan (yoksa 2 adet kuru soğan)
- 5 diş sarımsak
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2 adet domates
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Tereyağı
Belen Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri iri iri doğrayalım.
- Sosumuzun malzemeleri de karıştıralım.
- Etimizi, sebzeleri ve sosu harmanlayıp borcama iyice yayalım. Üzerine parça parça tereyağı yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirelim. Ara ara çıkarıp karıştıralım ki etlerimiz yanmasın ve kurumasın.
Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.
Belen Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
