Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir kabın içerisine 8 su bardağı un ile 1 yemek kaşığı tuzu alalım.
- Bir kasenin içinde 1 paket yaş maya,1 yemek kaşığı şeker ile 1 su bardağı ılık su ekleyip mayayı eritelim unun içine dökelim, üzerine ılık olacak şekilde 1,5 su bardağı süt ile 1 su bardağı ılık suyuda ekleyip yoğuralım.
- Hamurun üzerini kapatıp 45 dk mayalanmasını bekleyelim. 45 dk sonra kabaran hamurun havasını alıp istenilen büyüklükte bezeler yapalım.
- Bezeleri çok ince olmayacak şekilde açalım açtığımız hamuru 10 dk bekletip tek tek tavada pişirelim.
- Pişen bazlamaları hemen yiyebilirsiniz yada poşete koyup dondurucuya atabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Bazlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
