Kalp Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşak tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yaklaşık 3.5 su bardağı un
Üzeri için:
- 80 gram eritilmiş çikolata
- Pasta süsleri
Kalp Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ve pudra şekeri alınıp çırpılır.
- Üzerine sıvı yağ, yumurta, nişasta, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
- Yavaş yavaş un eklenerek yoğurulur. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hazırlanan hamur iki yağlı kağıtla açalım kalıpla kesilir. Ben kalp kalıp kullandım.
- Hazırlanan kurabiyeler yağlı kağıt serili tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk pişirilir.
- Fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
- Benmani usulü eritilmiş çikolataya kurabiyelerin ucunu batırıp daha sonra pasta süslerine batıralım.
- 10-15 dk çikolata donana kadar bekletelim. Daha sonra servis edelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun. ❤️
Kalp Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı