Kıymalı Terbiyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 su bardağı sıcak su
Terbiyesi için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı sıcak su
- 2 su bardağı su ya da et suyu
Kıymalı Terbiyeli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağlar alınır.
- Eriyince kıyma koyulup kavrulur.
- Salçalar, tuz ve baharatlar eklenip kavrulup su eklenir.
- Terbiye için un, sıcak su, yumurta sarısı ve yoğurt eklenip karıştırılır ve çorbaya dökülür. Hızlıca karıştırılır.
- Su da eklenip kaynayana kadar karıştırılır.
Kıymalı Terbiyeli Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
