Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 5 su bardağı un
Üzerine
- Yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çörekotu
- Susam
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak ılık sütü şekeri ve mayayı yoğurma kabına alalım karıştırıp üzerini kapatalım.
- Maya aktif olunca diğer malzemeleri de karıştıralım ele hafif yapışan hamur yapalım.
- Daha sonra hamur kabarıp iki katına çıkınca ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp şekil veriyoruz.
- Tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısı birazcık sıvı yağ çörekotu ve susam sürüp bir 30 dk tepsi mayası olduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecede fırınımıza atıyoruz.
- Üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyetle inşallah ❤️
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
