Ballı Susamlı Tavuk (Mangal Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 parça tavuk but
- 1 kg kanat
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı susam
- 3 diş ezilmiş sarmısak
- 2 yemek kaşığı dolusu bal
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı tatlı kırmızı toz biber
Ballı Susamlı Tavuk (Mangal Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ben misafirime yaptığım için çok yaptım siz tavuğu azaltırsanız harcı da azaltırsınız.
- İlk önce tavuğun sosu için bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpalım.
- Daha sonra tavukları ekleyip iyice harmanlayalım.
- Yarım saat bekletelim ki harç tavukla marine edilmiş olsun.
- Daha sonra tavukları tepsiye dizip 175 derece de ısıtılmış fırına sürelim. Kontrollü bir şekilde pişirelim. Mangaldan sadece is kokusu eksik oluyor. Afiyet olsun.
Ballı Susamlı Tavuk (Mangal Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
