Balık Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet uskumru
- 1 adet soğan
- Zeytinyağ
Sos malzemeleri
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 diş rende sarımsak
- Yarım yemek kaşığı sirke
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Taze soğan
Balık Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balıkları ayıklayalım.
- Fileto şeklinde keselim.
- Tepsiye dizip üzerlerine toz biber,kırmızı biber,tuz,karabiber ve zeytinyağ döküp fırçayla her iki tarafına da sürelim.
- Soğanı halka doğrayıp tepsideki boşluklara dizelim.
- Soğanlara da zeytinyağ gezdirip 200 derecede balıklar kızarana kadar pişirelim.
- Sos malzemelerini karıştırıp ekmeğimizin arasına sürelim.
- Balıkları ve soğanları da ekmeğe alalım.
- Taze soğan ekleyip servis edelim.
Balık Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı