Bal Kabaklı Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Balkabaklı sütlü tatlımızın tabanı için;
- 2 paket eti burçak bisküvi
- 1 fincan fındık içi
- 100 gram eritilmiş tereyağ
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet vanilya
Üzeri için;
- 500 gram balkabağı
- 1 su bardağı şeker
Bal Kabaklı Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle doğramış olduğumuz balkabaklarını şekerle birlikte yumuşayana kadar pişirelim..
- 2 paket eti burçak bisküviyi rondolayalım..
- Bir fincan fındığımızıda rondolayalım..
- 100 gram tereyağı erittikten sonra bisküviyle fındığa dökerek harmanlayalım ve tatlımızın tabanına bastırarak yerleştirelim..
- Muhallebimizi yapacağımız tenceremize öncelikle 1 litre sütü dökelim, üç kaşık nişasta ,iki kaşık un ve bir bardak toz şekeri ekleyerek orta ateşte pişirelim.
- Katılaşınca vanilyamızı da dökerek bir iki dakika daha kaynatıp ocaktan kaldıralım.
- Muhallebimizin ilk sıcaklığı gittikten sonra rondolanmış bisküvi ve fındıktan hazırlamış olduğumuz pasta tabanımızın üzerine dökelim.
- En son pişen soğuyan kabağımızı rondolayıp tatlının üzerine sürüyoruz kabağın üzerine isterseniz bi miktar ceviz içi ile servis yapabilirsiniz. Tatlımız hazır afiyetler olsun…
Bal Kabaklı Sütlü Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı