Baget Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı bal
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım kg un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Baget Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık su ile yaş mayayı karıştırıp masanın aktifleşmesini 5 dk bekleyelim.
- Daha sonra diğer malzemeler ve unu ekleyip yoğuralım. 40 dk mayalanması için üzerini kapatıp bekleyelim.
- Hamuru 3 eşit parçaya bölüp uzatarak şekil verelim. Tepsiye dizelim.
- Üzerine fırça ile su sürelim.
- Daha sonra ekmeklerin üzerine mısır unu eleyelim ve bıçakla kesik atalım.
- Üzerini temiz bir bezle örtelim.
- Tepside yatım saat daha mayalanmasını bekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
Baget Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
