Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet ayva
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 10-12 adet karanfil
- Yarım su bardağı su
Hazırlık aşamasında ayvaların kararmaması için;
- 1 adet limon
- 1 lt kadar su
Servis için;
- Kremşanti
- Antep fıstığı
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kap içine su dolduralım ve 1 limon sıkalım.
- Ayvaları ikiye bölüp çekirdek kısmını çıkaralım ve kabuğunu soyalım. ( çekirdekleri atmayalım tencereye koyacağız ).
- Limonlu suya atıp bekletelim.
- Ayvaların orta kısmı üstte kalacak şekilde tencereye dizelim.
- Ayvaların her birinin üzerine 1 kahve fincanı şeker dökelim.
- Yarım su bardağı suyu ,kabul tarçın,ayva çekirdekleri ve karanfili de ilave edelim. ( ben çok az kırmızı gıda boyası kullandım. )
- Tencerenin kapağını kapatıp su kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
- Ayvalar soğuduktan sonra üzerine kremşanti ve antepfıstığı ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun🥰.
Ayva Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı