Antep Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram vita yağı
- 250 gram pudra şekeri
- 250 gram sıfır numara ince irmik
- 250 gram un
Antep Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına pudra şekerini ve yağı alıp iyice elinizle özleştirin.
- Unu ve irmiği ekleyip yoğurmaya devam edin.
- İlk başta bu birleşim kum gibi dağılacak bu sizi korkutmasın yoğurdukça hamurunuz toparlanacaktır hamurumuzu toplamda 30 dk yoğuruyoruz 😚 elinize yapışıyorsa un eklemeyin çünkü ölçü tam ölçüdür.
- Yoğrulan hamuru 1 saat buz dolabında dinlendiriyoruz.
- Kıvama gelince cevizden biraz büyük parçalar koparıp uzun şerit haline getirip uçlarını birleştirin.
- Birleşme kısmına antep fıstığı koyun.
- Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayıp 180 derece fırında 15 dk pişirin. Afiyet olsun 😋.
Antep Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
