Çıtır Patatesli Meze Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 2 adet salatalık
- 2 adet küçük kırmızı soğan
- 4,5 adet kornişon turşu
- 1 adet konserve mısır
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı olağan yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Pulbiber
- 2,3 yemek kaşığı zeytinyağ
Çıtır Patatesli Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patatesleri minik minik doğrayıp tuz,pulbiber ve zeytinyağ ile karıştırıp pişiriyoruz ben airfryda pişirdim lakin tavada yahut fırında yapabilirsiniz.
- İçinde kornişon olduğu için tuz ölçüsünü ona nazaran ayarlayabilirsiniz.
- Yoğurtlar,mayonez,sarımsak ve hardalı karıştırıyoruz.
- Geniş bir kaseye minik minik doğradığımız salatalık,kırmızı soğan,kornişonu ekliyoruz.
- Üzerine mısır ve patatesleride ekleyip en son yoğurt karışımını döküp hepsini güzelce karıştırıyoruz.Afiyet şeker olsun 😋.
Çıtır Patatesli Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı