Alfredo Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 paket krema
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Kaşar
- Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Alfredo Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün ve yağlayın.
- Geniş bir tavaya yağları koyun.
- Yağlar eriyince jülyen doğranmış tavukları biraz soteleyin.
- Üzerine ince ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip sotelemeye devam edin.
- Tavukları pişmesine yakın mantarları ve baharatları da ekleyin.
- Mantarlar pişince kremayı ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
- Haşlanmış makarnayı sosun içine döküp karıştırın.
- Makarnayı tabağa alıp üzerine rendelenmiş kaşar ekleyin.Afiyet olsun.
Alfredo Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı