2 Yıl Garantili Asla Çürümeyen Ve Yumuşamayan Biber Turşusu Tanımı

2 Yıl Garantili Asla Çürümeyen Ve Yumuşamayan Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce biberlerimizi pak olacak halde yıkıyoruz, sonra sap kısımlarının birazını alıyoruz ve sarı biberimizi ikiye üçe bölüyoruz .
2. Diğer kıl biberimizin de sap kısmından biraz alıyoruz ucuna biraz kesiyoruz.
3. Sonra sarımsaklarımızın kabuklarını soyup pak olacak biçimde yıkıyoruz ve üçe dörde bölüyoruz ve bidonumuza turşumuzu hazırlamaya başlıyoruz .
4. Bidonumuzun altına 7-8 tane sarımsak ek ediyoruz ve biberimizi bidonumuzun ortasına kadar dolduruyoruz.
5. Orta kısmına yeniden 7-8 tane sarımsak ek ediyoruz ve dilimlemiş olduğumuz limonumuzun 3 dilimini bidonumuzun kenarına aralıklı olacak biçimde ek ediyoruz.
6. Kalan biberlerimizi de üzerine ek ediyoruz ve öteki bütün gereçlerimizi turşumuzun üzerine ek ediyoruz.
7. Hazır suyumuzu da ek edip ağzını kapatmadan 5 dakika bekliyoruz ki üzerinden su eksilince tekrardan su ek etmemiz için bidonumuzun üzerinden su eksilmişse biraz daha su ek ediyoruz ve ağzını sıkı olacak halde kapatıyoruz .
8. Ağzı aşağıya bırakıyoruz .
9. Diğer kıl biberimizi de 5 kiloluk bidonumuza birebiri üzere hazırlıyoruz ve öbür bütün malzemelerinide ek ediyoruz .
10. Üzerini su ile dolduruyoruz yeniden 5 dakika bekliyoruz ,ağzını çabucak kapatmıyoruz suyu azalırsa tekrardan su ek edip sonra ağzını kapatıyoruz ve ağzı aşağıya bırakıyoruz.
11. 1 saat ağzı aşağıya durduktan sonra turşumuzu serin bir ortamda saklıyoruz .
12. 15 gün sonra açıp tüketebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun😊.

2 Yıl Garantili Asla Çürümeyen Ve Yumuşamayan Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı