2 Soslu Makarna

2-soslu-makarna-ZijC6VVl.jpg

2 Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre su
  • 1 porsiyon makarna
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tuz

Salça sosu için;

  • 1,5 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz

Yoğurt sosu için;

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

2 Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak küçük bir tencereye su ekleyelim ve ocağa koyup kaynatalım. Kaynayan suya sıvı yağ ekliyoruz ki makarnanın birbirine yapışmasını önlesin.
  2. Makarnayı suya ekliyoruz üzerine tuz döküyoruz.
  3. Makarnalar pişerken sosunu hazırlayalım. Salça sosu için küçük bir kaba salçayı sulandırıyoruz ve zeytinyağı ekliyoruz. Nane, kekik, karabiber ve tuzunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Salça sosumuz hazır.
  4. Yoğurt sosunu hazırlayalım. İlk olarak küçük bir kaba yoğurt ve tuz ekleyip karıştıralım. Yoğurt sosumuz hazır.
  5. Makarnamız pişince süzelim.
  6. Makarnamıza sosları aşağıdaki resimdeki gibi ekleyelim.
  7. Ocakta tereyağı eritelim ve sosların üzerine dökelim. İki soslu makarnamız servise hazır afiyet olsun.

2 Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Exit mobile version