Zeytinyağlı Yer Elması Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet yer elması
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy kurusoğan
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
- Zeytinyağı
Sosu için
- 2 adet portakal
- 1 adet limon
Üzeri için
- Dereotu
Zeytinyağlı Yer Elması Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tam diyetlik zeytinyağlılar severlerin tarifi olacak yemeğimiz.
- Öncelikle elmaların kabuklarını soyu suya koyalım.
- Daha sonra derin bir tencereye soğanlarımızı hafif iri küp küp doğrayalım.
- Zeytinyağında kavuralım sonra havuçlarımızı kesip onları da 5 dakika döndürelim.
- Daha sonra elmalarımızı atalım. Birbirlerine aromaları geçene kadar 5 dk kavuralım.
- Arada karıştıralım.
- Daha sonra 2 portakal ve 1 limonun suyunu sıkalım tencereye dökelim.
- 1 tatlı kaşığı şekeri ve tuzumuzu ekleyelim dilerseniz suyu göze az gelirse üzerine gelecek kadar normal su ilave edebilirsiniz.
- Üzerini kapatıp kısık ateşte 30 dakka pişirelim.
- Soğuyunca üzerine dereotu koyup servis edelim afiyet şifa olsun 😊.
Zeytinyağlı Yer Elması Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
