Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 kase garnitür (konserve)
- 6 adet enginar çanağı (konserve)
- Yarım çay bardağı sıcak su
Sosu için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla soğanları soteliyoruz.
- Üzerine garnitürleri ilave ediyoruz. 2-3 dakika karıştırarak kavuralım.
- Daha sonra enginarların çukur kısmı aşağıya gelecek şekilde garnitürlerimizin üzerine yerleştirelim.
- Ayrı bi kasede sos malzemelerini karıştıralım.
- Hazırladığımız sos ile sıcak suyumuzu dökelim.
- Enginarlarımız piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra, enginarları servis tabağına yerleştirelim ve garnitürleri enginar çanağın içine yerleştirelim.
- Üzerine dereotu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 🌷
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı