Sebze Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 4-5 kol brokoli
- Yarım soğan
- 1 adet küçük havuç
- Tuz
- Nane
- 1 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı tam buğday unu
Sebze Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patates ve havuçları küp küp doğrayalım kaynamaya alalım.
- İçine soğanı da atalım.
- Haşlanmaya yakın brokoliyi de içine atalım yahut farklı bir kapta kaynatalım. (brokoli süratli piştiği için).
- Haşlandıktan sonra zerzevatları süzüp bir kaba alalım.
- Güzelce ezelim.
- Yumurta ve unu ekleyelim karıştıralım.
- Bebeğinizin ayına nazaran tuz ve baharat ekleyebilirsiniz.
- Köfte biçimini verip fırın tepsisine dizelim.
- 200 derecede 15-20 dakika hafif üstü kızarana kadar pişirelim.
Sebze Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
