Yoğurtlu Köz Patlıcan Biber Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet kapya biber
- 1 adet acı biber
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet sulu domates
- Zeytin yağı
Yoğurtlu Köz Patlıcan Biber Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları ve biberlerin üzerine çizgi atıp közleyin.
- Bir kasede tuz ile sarımsağı sövüp yoğurtla karıştırın.
- Sebzelerin üzerine yoğurdu döküp karıştırın.
- Domatesi küp küp doğrayıp zeytin yağında yumuşayana kadar pişirin.
- Yoğurtlu köz patlıcanın üzerine pişen domates sosunu da ekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Yoğurtlu Köz Patlıcan Biber Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
