Yeşil Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 adet kuru soğan
- 2-3 kısım yeşil soğan isteğe bağlı
- 3 adet orta uzunluk yeşil ve kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Yeşil Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yeşil mercimeklerimizi haşlıyor ve güzelce eziyoruz.
- Sebzeleri ufak ufak doğrayıp ek ediyoruz.
- Son olarak baharatları ekleyince güzelce karıştırıyoruz ve köfte hali verip yağlı kağıt serili fırın tepsimize alıyoruz.
- 180 derecede pişiriyoruz.
- Arzu ederseniz az yağ ile tavada da yapılabilir iki şekildede enfes oluyor.
Yeşil Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
