Yalancı Fit Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Sarımsak
- Pulbiber
Yalancı Fit Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mercimek ve suyu tencereye alıp pişirelim.
- Mercimekler pişerken öbür bir kapta sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım.
- Pişen mercimekleri ocaktan alalım. Fazla suyu varsa süzelim. İçerisine baharatları ekleyelim.
- Yoğurduğumuz mercimekleri top top yuvarlayalım.
- Yuvarlağımız mercimekleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt onun üzerine ise erittiğimiz tereyağını dökelim. Servise hazır.
Afiyet olsun.
Yalancı Fit Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
