Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 demet ıspanak
- 2 adet havuç
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları ve soğanları küçük küçük doğrayalım.
- Havucu rendeleyelim.
- Tencereye biraz tereyağı ve havuçları alıp soteleyelim.
- Ardından ıspanakları ekleyip sotelemeye devam edelim.
- Suyu ilave edip tuzunu atalım.
- Ve sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. 1 bardak haşlanmış nohutu ilave edelim.
- Terbiyesi için verilen malzemeleri çırpalım.
- Çorbanın suyundan bir iki kepçe ilave edip karıştıralım ve çorbaya dökelim.
- Çorba kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
- En son üzeri için tereyağını eritip toz biber ekleyerek çorbaya dökelim. Afiyet olsun.
Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı