Terbiyeli Bakliyat Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı buğday
- 5 su bardağı sıcak su veya et suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
Sosu için:
- 1 tane küçük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Karabiber
- Kimyon
Terbiyeli Bakliyat Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bakliyatları yıkayıp tencereye alalım üzerine 5 bardak suyu ekleyip pişmeye bırakalım.
- Terbiyesi için malzemeleri bir kapta karıştıralım, bakliyatlar yumuşayınca kaynayan çorba suyundan terbiyeye ekleyerek ısıtıp çorbanın içine dökelim güzelce karıştıralım.
- Tuzunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Sosu için kuru soğanı küçük doğrayıp tavaya alalım ,yağları ekleyip kavuralım.
- Kavrulunca üzerine kuru nane ve baharatları ekleyip çok az kavurup çorbanın üzerine dökelim sıcak servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Terbiyeli Bakliyat Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
