Tavuk Kıymadan Adana Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü kıyması
- 1 yemek kaşığı iç yağ kıyması
- 3 adet sivri biber (kapya biberde olur bende yeşil vardı)
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış mayonez yaprağı
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 soğan rendesi
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Tavuk Kıymadan Adana Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak eti rondodan geçirip ardından biber ,soğan ,sarımsaüı rondodan geçirip ve ince kıyılmış maydanoz hazırlanan malzemeyi karıştırma kabına alıp iyice karıştırılır.
- 2 saat dolapta dinlendirilir ve harçtan bir portakal büyüklüğünde alıp şişe takıp şekil verilir .
- Yağlı kağıt üzerine dizilir .
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip yarım saat pişirilir alınır yemeğimiz hazırdır. Afiyet olsun 👍.
Tavuk Kıymadan Adana Şiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı