Tavuk Haşlama (Restorant Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk butu
- 3 orta patates
- 1 baş soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 büyük havuç
- Tuz
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 limon tavuğun suyu
- Karabiber
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
Tavuk Haşlama (Restorant Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk düdüklüye konur haşlanır.
- Patates, havuç, soğan soyulup iri doğranır.
- Sıvı yağda sotelenir.
- Üzerine haşlanan tavuk konur tavuk suyu ilave edilir.
- Tuzu karabiberi eklenir ağzı kapatılır.
- Karıştırmadan pişmesi beklenir.
- Piştikten sonra un ve limon çok az su ile açılıp yemeğe ilave edilir.
- Hafif karıştırılıp bir kaç dakika daha pişmeye bırakılır.
- Piştikten sonra ağzı kapatılır birkaç dakika ağzı açılmadan bekletilir. Sonrasında herkese afiyet olsun.
Tavuk Haşlama (Restorant Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
