Kek Kalıbında Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ılık süt
- 3 su bardağı un
- 125 gram eritilmiş sana yağı (Tereyağı da olur)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta (Beyazı içine sarisi yüzüne sürülecek )
- Çörek otu
- Susam
Kek Kalıbında Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Selamun aleyküm canlarım 😊 öncelikle belirtmek isterim ki tarif bana ait değil bi sayfadan aldım denedim çok beğendim ve neden sizinle de paylaşmayayım dedim hemen tarife geçelim.
- İlk önce ılık süt ve mayayı bi kaba alıp üzerine şeker, yarım kaşık un ekleyip karıştıralım ve 10 dakika mayalanması için bekleyelim.
- Bu süre içinde yağımızı eritelim hazırda beklesin.
- Ön mayası tamamlanan karışıma tuz, un, yağ ve yumurtayı ekleyip karıştıralım.
- Hamur biraz cıvık olacak.
- Spatula yardımıyla karıştırabilirsiniz, ağzını kapatıp 30-40 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru, yağladığımız kek kalıbına veya borcama ilave edelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
- 180 derece fırında altı üstü iyice pişene kadar bekleyelim. Afiyet olsun 🤤
Kek Kalıbında Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı