Tavada Yumuşacık Mısır Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı silme toz şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
Tavada Yumuşacık Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm gereçleri güzelce karıştırın.
- 24-26 santimlik yapışmaz tavayı güzelce yağlayın.
- Hamuru tavaya dökün ve kapağını kapatın.
- Ocağın orta gözünde en kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
- Ekmeği çevirirken kullanacağınız servis tabağını yağlayın.
- Ekmeğin üzeri kuruyup gözenekler oluştuğunda yağladığınız servis tabağı ile aksi çevirin.
- Tavayı tekrar yağlayın ve öteki yüzünü pişirin.
- Yaklaşık 10-12 dakika pişmesi için kâfi olur.
- Diğer yüzünü pişirirken tavanın kapağını kapatmayın. Mis üzere bir ekmek oluyor.Afiyet olsun❤️.
Tavada Yumuşacık Mısır Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
