Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un
Keki ıslatmak için;
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
Muhallebisi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 kaşık tepeleme un
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı labne
Üzeri için;
- Kakao
Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri çırpalım. Süt ve sıvı yağıda ekleyip çırpmaya devam edelim. Sonrasında kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra yağlanmış tart kalıbına harcımızı dökelim. Kekimizi önceden ısıttığımız 170 derecede 30 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Muhallebi için; labne hariç bütün malzemeleri karıştıralım muhallebi kaynayıp koyulaşana kadar pişirelim sonrasında ılımaya bırakalım.
- Ilıyan muhallebiye labne peyniri ekleyip çırpalım. Soğumaya kekimizi servis tabağına alalım ve ılık suda karıştırarak erittiğimiz kahveli suyla ıslatalım. Üzerine muhallebiyi dökelim düzeltelim.
- Biraz dinlendikten sonra üzerine kakao serpelim. En az 2 saat dinlendirip servis edelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ❤️
Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı