Tam Ölçü Susamlı Halka Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin ya da tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta akı
- Susam
Tam Ölçü Susamlı Halka Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağlar, yumurta sarısı, yoğurt, sirke, tuz ve şekeri karıştırıyoruz. Unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız bezeyi elimizle 10cm kadar kalem şeklinde uzatıyoruz. Sonra uçlarından birleştirip halka seklini veriyoruz.
- Halkamızı önce yumurta akına, sonra da susama bulayıp tepsiye diziyoruz.
- Halkaları önceden ısıttığımız fırında 175 derecede -yaklaşık 35-40 dakika- kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Tam Ölçü Susamlı Halka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
