Tam Kıvamında Pastacı Kreması (Mutlaka Denee) Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı süt – 500 ml
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
Soğuduktan sonra;
- 100 ml- yarım paket krema + 1 paket toz krem şanti
- Arzuya göre 1 yemek kaşığı labne peyniri (opsiyonel)
Tam Kıvamında Pastacı Kreması (Mutlaka Denee) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, şeker, yumurta, un ,nişastayı bir tencereye alıp iyice karıştırdıktan sonra pişirmeye başlıyoruz.
- Kıvam alıp göz göz fokurdayan kremamızın altını kapatıp vanilin ve yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz daha sonra üstüne streç koyup tamamen soğumasını bekliyoruz.
- Soğuyan kremaya krem şantı ve sıvı kremayı ılave edıyoruz ve mikserle çırpıyoruz ve o muhteşem krema hazır oluyor.
- Ben yaş pasta içlerine magnolya ve kaşım tatlısı gibi tatlılara genelde bu tarz hazırlıyorum deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.
Tam Kıvamında Pastacı Kreması (Mutlaka Denee) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı