Tabak Kumpir Tanımı İçin Malzemeler
- 5-6 adet patates
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 6 adet kornişon turşu
- 6 yemek kaşığı mısır
- Ketçap
- Mayonez
- Tuz
Tabak Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuğunu soyup, haşlayalım.
- Haşlanan patatesleri yeterlice ezelim.
- Püre haline gelen patateslerimizin içine tereyağı ve kaşar peyniri ek edip tekrar karıştıralım.
- Tuz ekleyip, tekrar karıştıralım.
- Patates karışımını kullanacağımız tabaklara yerleştirelim.
- Üzerine doğradığımız kornişon turşu ve mısırı ekleyelim.
- Ketçap ve mayonezle süsleyelim.
- Dilediğiniz garnitürleri ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tabak Kumpir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
