Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağından biraz daha az pirinç
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı süt nişasta içine
- Çay bardağı krema
Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önceliğimiz pirinçleri 2 su bardağı suyla pişene kadar haşlıyoruz çok az dibinde su kalacak şekilde daha sonra 1 litre sütü vanilyayla birlikte ilave ediyoruz.
- O sırada küçük bir kasede yarım sütün içine 3 yemek kaşığı nişastayı acıyoruz karıştırıyoruz.
- Kaynayan sütün içine nişasta karışımıyla 1 bardak şekeri ilave ediyoruz.
- Kaynamaya bırakıyoruz.
- 10 dk kaynadıktan sonra altını kapatıcağımıza yakın çay bardağı kremayı ilave ediyoruz.
- Bu tariften 6 kase güveç çıkıyor kaselere boşalttığımız sütlaçları tepsiye dizip tepsinim içene çatlamasın diye su ilave edip 180 derecelik fırında en üst katında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Fırında pişerken fırınım kapağını aralık bırakıyorum balon gibi olup da patlayıp görseli bozulmasın ve taşmasın diye şimdiden yapanlara afiyet olsun🌸.
Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı