Süper Lezzet Bolonez Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Makarna için;
- 1 pk spagetti
- 1 tatlı kaşığı sebze çeşnisi
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Sosu için;
- 500 gram kıyma
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı domates püresi
- 100 ml krema
- 2 kepçe makarna suyu
- 3-4 adet fesleğen yaprağı
- Parmesan peyniri
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
Süper Lezzet Bolonez Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymamızı kavurup suyunu çektirelim ve zeytinyağı ile soğanlarımızı ekleyelim.
- Rendenin ince kısmıyla rendelediğimiz havuç ve sarımsaklarıda ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Baharatları, salça ve domates püresinide ekleyelim.
- Ben öncesinden yapıp dondurduğum fesleğenlerimden ekledim. Sizler dilerseniz en son üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyebilir ve pişirmeye devam edebilirsiniz.
- Yaklaşık 15-20 dk pişmiş olan sosumuza bir kutu kremanın yarısını ekleyelim.
- Son olarak üzerine ince ince doğradığımız parmesanlarıda ekleyelim.
- Makarna için ise kaynayan suyumuzun içerisine tuz, zeytinyağı ve sebze çeşnisi ekleyip makarnalarımızı haşlamaya bırakalım.
- Haşlanan makarnamızın suyundan bir kepçe kadar sosumuza dökelim ve bolonez soslu markanamız hazır.Helali hoş olsun.
Süper Lezzet Bolonez Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
