Börek Gibi Tuzlu Kek (Kahvaltılık Çayın Yanına İkramlık) Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
- 3 yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1.5 su bardağı sulu yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 2 kabartma tozu
- 1 su bardağına yakın tam yağlı peynir
- 1 kapya biber (İnce doğranmış)
- 1 havuç (Rendelenmiş)
- Yarım demet dere otu (İnce doğranmış)
- Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)
- 2 orta boy patates (Minik küpler halinde doğranmış)
- Yarım saptan biraz fazla pırasa ya da 1 orta boy soğan (İnce doğranmış)
Üzerine
- Susam
Börek Gibi Tuzlu Kek (Kahvaltılık Çayın Yanına İkramlık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları iyice çırptım.
- Sıvı yağ ve yoğurdu ekledim iyice karıştırdım.
- Unu, tuzu ve kabartma tozunu ekledim iyice çırptım.
- Doğradığım malzemeleri de ekledim, birkaç tur daha karıştırdım.
- Yağlı kağıt serili borcama hamuru aktardım.
- 170 derece önceden ısınmış fırında 50-55 dk kontrollü olarak pişirdim.
- Kürdan testi yaptım ve ılıyınca servis ettim afiyet olsun.
Börek Gibi Tuzlu Kek (Kahvaltılık Çayın Yanına İkramlık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
