Supangle (Orijinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 6 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 5 su bardağı süt
- 150 gram bitter çikolata (tercihen sütlü çikolata)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı soğuk su
Servis için;
- Kibrit kutusu büyüklüğünde kakaolu kekler(tercihe bağlı, şart değil)
Supangle (Orijinal Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir tencereye süt, yumurta, un, şeker ve kakaoyu alıp karıştırıyoruz.
- Tatlımızı orta ateşte pişirmeye başlıyoruz,.
- Kaynayıp göz göz olan tatlımızı puding kıvamına gelince ocaktan alıyoruz.
- İçerisine bitter çikolatayı ve iki yemek kaşığı tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Tatlımızı 10 dk tencerede dinlendiriyoruz.
- 10 dk dinlenen tatlının içerisine 1 su bardağı soğuk suyu ilave edip mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz.
- Servis yaparken kaselerin tabanına kibrit kutusu büyüklüğünde kakaolu kekler koyuyoruz (bayatlayan keklerinizi buzlukta saklayıp değerlendirebilirsiniz. Ben öyle yapıyorum).
- Keklerin üzerine hazırlamış olduğumuz tatlıyı ilave ediyoruz.
- Dinlenmesi ve soğuması için en az 2/3 saat buzdolabında bekletip, servis için dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Not 📝 buzdolabında ne kadar çok beklerse tatlınız o kadar lezzetli olur. Bir gece önceden yapmanızı tavsiye ederim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🌺.
Yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum, sevgiler.
Supangle (Orijinal Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
