Soslu Tencere Keki Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
- 1 kutu sıvı krema ( 200 ml)
- 150 gram bitter veya sütlü çikolata
Soslu Tencere Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpalım, sütü, sıvı yağ ve sıcak suyu ekleyip çırpalım, kuru malzemeleri eleyerek ilave edip karıştıralım.
- Yapışmaz teflon tavayı yağlayalım, harcı içine dökelim üzerini kağıt havlu veya mutfak beziyle kapatalım, kapağını kapatıp kısık ateşte 40 dakika pişirelim açtığımızda elinize yapışmıyorsa pişmiş demektir.
- Sosu için; kremayı sos tenceresine alalım biraz ısınınca üzerine çikolatayı ekleyip karıştıralım.
- Sosu soğuyan kekin üzerine kürdanla delikler açıp sosu üzerine gezdirelim dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Not:Un kıvamı farklılık gösterebilir kontrollü ekleyelim lütfen çok katı bir kek olmayacak şekilde, ocağı yüksek ısı yapmayın tabanı yanabilir.
Soslu Tencere Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
