Safran Soslu Tavuk Tava Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı safran
- Tuz
- Karabiber
- Köri
- Zeytinyağı
- Pul biber
- Limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı toz sumak
- 500 gram tavuk but veya göğüs
- 3 patates
- 3 sivri biber
- 1 büyük havuç
- 1 orta boy soğan
- 3 domates (İri kesilmiş)
Safran Soslu Tavuk Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kabın içine sos malzemelerini koyup güzelce karıştırın.
- Sonra tavuk ve sebzeleri güveçlik gibi doğrayıp sosa atın ve karıştırın.
- Bu şekilde ya geceden bekletin ya da en az 4-5 saat dolapta bekletin.
- Fırını 200 derecede ısıtın. Yağlı kağıt serili kaba sosuyla tüm malzemeyi dökün ve domatesi iri doğrayın ekleyin.
- Üstüne yağlı kağıt kapatın ve üzerine bıçakla iri kesikler açın.
- Fırında bu şekilde fanla 1 saat pişirin en son üstündeki kağıdı kaldırıp 10 dakika daha pişirin.
- Dinlendirin ve sıcak servis edin.
Yanına ya sıcak pide veya pilavla efsane bir tava hazır 🌹🌹🌹🌹🌹 Afiyet olsun 💯💯💯
Safran Soslu Tavuk Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
