Sodalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı soda
Sodalı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı rendeleyelim suyu varsa suyunu süzelim.
- Ardından üzerine kıymayı ve diğer malzemeler koyalım.
- Hazırladığımız sodalı köfteyi harcını buzdolabında bir saat dinlendirelim.
- Dinlenen köfteye şekil verip az yağlı tavada önlü arkalı pişirelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun 💜
Sodalı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı