Sıvıyağ İle Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
- 60 gram bitter çikolata
- 40 gram beyaz çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Sıvıyağ İle Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri yoğurma kabına alıp mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sıvı yağ ilave edip tekrar çırpalım.
- Daha sonra ceviz ve çikolata hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
- Hamur diğer kurabiye hamurlarına göre ele yapışan biraz yumuşak hamur olması gerekiyor unu kontrollü ekleyelim.
- Son olarak ceviz ve çikolatayı da ilave edip tekrar yoğuralım. Elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıttığımız 150 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
- Fırından çıkardığımız kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra bardak ya da küçük bir kase ile üzerine hafif bastıralım.İçi nemli nefis kurabiyeler servise hazır afiyet olsun.
Not: Ben şekillendirirken eldiven kullandım böylelikle daha kolay şekil aldı.
Sıvıyağ İle Çikolatalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
