Sıcak Su İle Sünger Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 büyük limon kabuğu rendesi
- 2 su bardağı +2 kaşık un
- 1 kabartma tozu
Sıcak Su İle Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtanın sarı ve aklarını ayıralım.
- Aklara şekerin yarısını ekleyelim çırpalım.
- Sarılara şekerin yarısını ekleyelim çırpalım biraz karışınca sıcak suyu yavaşça ekleyelim.
- Sarılı karışıma şeker eriyince sıvı yağ ve sütü ekleyelim çırpmaya devam edelim.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyelim mikserin düşük devrinde çırpalım.
- Traş köpüğü kıvamına gelen yumurta aklarını yavaş yavaş ekleyelim spatula ile alttan üste karıştıralım.
- Yağlanmış kalıba dökelim ve 160 derece ağır ısıda yavaş yavaş pişirelim.İçerisine damak zevkinize göre isterseniz tarçın,portakal,kuru üzüm,ceviz vb eklemeler yapabilirsiniz.
Sıcak Su İle Sünger Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
